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国酒博物馆让我们了解更多国酒的历史

分类:
茅台之声
作者:
来源:
2017/08/29 09:33
【摘要】:
茅台镇历来是黔北名镇,中国名酒圣地,位于仁怀市赤水河畔,群山环绕,地势险要。古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华写照;域内白酒业兴盛,当地生产的“茅台酒”,历史悠久,1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,从此茅台镇誉满全球,到20世纪初已跻身世界名酒之林。  国酒文化城位于怀仁市茅台酒厂内,占地3000余平方米,共有汉、唐、宋、元、明、清及现代7个展馆,收藏匾、书画、文物作品5000多件,

  茅台镇历来是黔北名镇,中国名酒圣地,位于仁怀市赤水河畔,群山环绕,地势险要。古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华写照;域内白酒业兴盛,当地生产的“茅台酒”,历史悠久,1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,从此茅台镇誉满全球,到20世纪初已跻身世界名酒之林。

  国酒文化城位于怀仁市茅台酒厂内,占地3000余平方米,共有汉、唐、宋、元、明、清及现代7个展馆,收藏匾、书画、文物作品5000多件,系统介绍了中国历代酒业的发展过程及中国历史上与酒有关的政治、经济、文化、民俗等方面的典故。浓缩了中国五千年酒文化的辉煌及精髓,并反映了茅台酒的发展历程。该馆被评为1999年上海大世界吉尼斯之最。

  一座为酒而生的小镇

  去茅台镇主要是冲着茅台酒的名气去的,一进入镇就闻到一股浓浓的酒香,主要景点有茅台酒厂,国酒文化城。赤水河贯穿茅台镇,红军三渡赤水渡口,依山而建,建筑风格与凤凰古城异曲同工。行走其中,酒香四处。走进茅台国酒文化城,“首塑”便是汉武帝刘彻的雕像,把历史一下子追朔到了西汉以前。帝王的一句“甘美之”,让汉代的茅台酒声名鹊起。

  中国酒源馆为进入文化城的第一馆,建筑设计仿西汉宫廷式,用特制的秦砖汉瓦建成。酒源馆展厅分别介绍了中国酿酒起源的传说、出土古酒、酿酒流程、中国酒礼、酒政等内容。最震撼的就是这面中国酉字墙。

  园区里有很多文人的雕塑,可见这里的历史文化氛围是多么的浓厚。中国历代饮酒过程中的多样化韵味,中国历代社会各阶层的饮酒情调,是对中国酒韵历史风范的最好诠释。中国酒文化源远流长,人们从不同的文化角度去饮酒、说酒,给美酒赋予了更多的灵性。院内铜铸雕像群,中间水代表酿造出来的琼浆玉液酒,旁边是酿造工人在劳动。

  中国酒器馆主要展示陈列了与酒有关的饮酒器皿。厅内通过三个立体橱窗,再现了大汶口、马王堆和三星堆的考古现场。地面为通透玻璃结构,可以直观地看到不同时期、不同质地的饮酒器具。四周的橱窗内,陈列了陶制酒器、青铜酒器、漆器、瓷质酒器、金银酒器、玉酒器的发展沿革。不同时期、不同形制的酿酒器、储酒器、盛酒器、分酒器、送酒器、饮酒器一应俱全。